Materiales:
Una placa molde para hielo (puede ser la convencional o las de diseño)
Agua,
Flores, frutas, jarabes, bebidas alcohólicas, Hierbas aromáticas,
bebidas gaseosas o todo lo que tengas en mente siempre y cuando sea apto
para el consumo.
Procedimiento:
Coloca un poco de agua en la placa molde para hielo, posteriormente pon
la decoración que has elegido y lleva la placa a la nevera, deja
congelar por algunas horas (3 ó 4 serán suficientes).
Retira la placa de la heladera o freezer y termina de llenar la placa hasta el
borde, vuelve a llevar a la heladera y deja que se congelen bien por 3 ó 4 horas
más.
Saca la placa, retira los hielos y empieza a decorar tus copas o hieleras. Verás lo linda que queda tu presentación.
Un secreto extra: Si quieres que el hielo te quede completamente
transparente, utiliza agua desminarilizada, para conseguirlo hierve si
es posible dos veces el agua.
Echa un vistazo a las ideas que te muestro a continuación e intenta hacer la tuya propia con los detalles de tu preferencia.
Hielos decorados con frutas de estación.
Hielos con pensamientos.
Hielos con rodajas de limón.
Hielo con frutillas
Cubetas de hielo con frutas de estación.
Hielos con flores y hierba buena.
Hielos hechos con bebidas, puedes escoger el sabor y aroma de acuerdo a tus preferencias.
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