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viernes, 17 de agosto de 2012

RECETA DE TORTA DE MANZANAS ( POR SI QUIEREN ALGO MAS DULCE)

INGREDIENTES:
200 grs. de harina leudante
12 cucharadas de azucar
100 grs de manteca
250 cc de leche
2 huevos
3 manzanas verdes o deliciosas ( a gusto )





Colocan el harina
 , el azúcar y la manteca a temperatura ambiente en un bowl.



Se ayudan con un tenedor, o con los dedos para deshacerla toda y hacer un granulado.



Colocan la mitad del granulado en una tartera o bizcochuelera de esta forma:



Encima del granuado colocan las manzanas cortadas en rodajas.



Y encima de las manzanas ponen el resto del granulado hasta cubrir todo, sin aplastar el granulado.



Mezclan la leche con los huevos y lo echan encima de la tarta



Le espolvorean (no mucha) azúcar encima y antes de meterla al horno queda así:



Va al horno por 40' aproximadamente a fuego medio o hasta que esté doradita





Y acá el resultado final:





Consejos finales:

- Haganla a fuego medio. El fuego fuerte no va a hacer que se cocine bien por dentro.
- Esperen a que se enfríe bien para desmoldarla, sino se hace trizas!
- No se la coman solos, compartan

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