BIZCOCHUELO ECONOMICO Y FACILISIMO!

* Primero debemos preparar los materiales: un bowl, batidor de mano o tenedor, delantal, molde mediano enmantecado, y precalentar el horno. 

INGREDIENTES:
* 1 huevo
* 1 taza de azúcar
* 1 cucharada de vainillina (esencia de vainilla)
* 1 cucharada de ralladura de limón
* 4 cucharadas de aceite
* 1 taza de leche
* 3 tazas de harina leudante
 
PROCEDIMIENTO:

* Batir en un bol el huevo con el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón. Cuando la preparación esté bien cremosa, se le agrega el aceite poco a poco, alternando con la leche y la harina tamizada, mezclando suavemente sin batir.
Colocar en un molde enmantecado y cocinar a horno de temperatura regular. Y listo, despues de unos 30 minutos pinchar con un palillo y si sale seco, ya esta listo dejar enfriar. Ya esta listo para degustar